شکایت از کارفرما در اداره کار با امضای رضایت

سلام، بنده حدود سه سال در شرکتی مشغول بودم که به دلیل اتمام قرارداد ترک کار کردم، سنوات پایان سال کل ایام کارکرد و عیدی سال جاری را طلب دارم، مطابق فرم تسویه حساب ارائه شده از کارفرما مبلغ تسویه صحیح نیست و مواردی مثل حق فنی بنده در محاسبات آن لحاظ نشده، در صورتی که این فرم را امضا کنم میتوانم بعدا بابت مابه التفاوت آن شکایت کنم و یا در مراجع حل اختلاف این امضای من حتی(یک درصد)موجب دردسر و نگرفتن حکم دادگاه به نفع من میشود؟ همچنین عیدی و تمام اضافه کاری کل ایام هم اشتباها بدون در نظر گرفتن حق فنی پرداخت شده است